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最便宜的是塘蟹，最好的苏州阳澄湖大闸蟹，但是一般人批发不到，因为阳澄湖围网就16000余亩，且每年都在减少。专卖店进货建议选择红膏大闸蟹。这个江苏地区特产，性价比高。可...

大多数人吃大闸蟹都是采取蒸着吃，最近吃了煮的大闸蟹，确实比蒸的好吃! 1、吃起来更干净：水煮闸蟹，能将蟹身再洗一遍澡，更干净一些，蒸汽虽然温度高，但不能冲洗蟹身。 2、...

生活中萝卜白菜可以随便吃，但是大闸蟹可不能随便吃。螃蟹本身性质寒凉有几个部位不能吃以及想西红柿这些东西也不能同食，因为对身体有害! 大闸蟹身上这些部位不能吃蟹腮：即...

随着老百姓的生活水平日益提高，口袋有钱了，大闸蟹这种比较贵得美食也逐渐走入平民家庭中。平时人们都是在饭店吃大闸蟹，都是厨师做好的成品，只管吃就行了。那么自己从大闸...

做清蒸大闸蟹先要准备一些食材：大闸蟹6只，随便切几片姜，姜丝10克，大葱切几片，蟹醋少量。清蒸大闸蟹做法 1.先把买回来的大闸蟹放在盆子里面，放三四个小时，注意水深到大闸...

自大禹时期就有吃大闸蟹的传说了，千百年来有许多享有盛名的产蟹名地。苏州阳澄湖大闸蟹尤为出名，其次是花津大闸蟹，胜芳大闸蟹。可惜最后两个早已没落! 这些大闸蟹产蟹名地...

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